Katharinensaal
Köstlichkeiten mit Herkunftsgarantie
Speisen Sie in unserer gemütlichen Sankt
Nikolaus Stube oder im großzügigen
Katharinensaal, im lothringischen
Ambiente der Montclairstube oder im
lauschigen Kamin zimmer. Ob raffi nierte
Leckerbissen oder typisch saarländische
Gerichte – Michael Buchna und sein Team
verführen Sie nach allen Regeln der Kochkunst.
Dabei steht die Qualität der Speisen
stets im Mittelpunkt. Nicht nur Herkunft
und Anbau spielen eine zentrale Rolle.
Ökologische Verträglichkeit und nachhaltiges
Wirtschaften ist uns ebenso wichtig wie
soziale Verantwortung durch fairen Handel.
Gleichwohl steht unsere Küche für eine
bedachte Kultur des Genießens, die sich
zum Ziel gesetzt hat, das traditionelle
Lebensmittel handwerk und die regionale
Geschmacksvielfalt zu erhalten.
Auswahl, Abwechslung und Reichhaltigkeit
- lassen Sie sich überraschen.
Darüber hinaus erwartet Sie eine Weinkarte,
die keine Wünsche offen lässt: wir halten
eine große Auswahl regionaler Weine
von Saar und Mosel sowie ausgewählte
internationale Spezialitäten für Sie bereit.
| Raumgröße: | 270 m² |
| Art: | Bankett |
| Sitzplätze: | 150 |
| Tische: | 36 |
| Preisklasse: | gehoben |
| Öffnungszeiten: |
Mo-So: 07:00 - 11:00 Uhr Di-So: 12:00 - 24:00 Uhr |
