Deftige Spezialitäten
Die Hausgemachten Schmankern von unserem Seniorchef Hans Heberlein sind über die Grenzen des Frankenlandes hinaus bekannt.
Er ist Metzgermeister und Jäger und diese Kombination lassen einige Creationen zu.
Der kleine Auszug aus unserer deftigen Speisekarte soll Ihnen ein bischen Appetit auf den nächsten Kleedorf besuch machen.
Deftige Schmankerl
3 Bratwürste mit Kraut und fränkischem Bauernbrot 5,00 €
3 Bratwürste mit grossem buntem Salatteller 5,00 €
3 Bratwürste „sauer“mit fränkischem Bauernbrot 5,00 €
Kleedorfer Glassülze mit Zwiebeln und Röstkartoffeln 4,80 €
Hausgemachte Stadtwurst aus dem Glas mit fränkischem Bauerbrot 4,50 €
„Hausplatte“
Wurst-und Käsespezialitäten mit fränkischem Bauernbrot 6,50 €
„Käseplatte“
Verschiedene Käsespezialitäten mit fränkischem Bauernbrot 6,50 €
„Obatzter“
Angemachter Camembert mit fränkischem Bauernbrot 4,80 €
Schweizer Wurstsalat mit fränkischem Bauerbrot 5,50 €
Tartar“Beefsteak“ mit Ei und fränkischem Bauernbrot 9,50 €
Hausgemachte Wurstwaren
(Vo unserm Senior-Chef)
zum mitnehmen
Stadtwurst
Leberwurst Glas 200 g 2,50 €
Bratwurstgehäck Dose 400 g 4,00 €
Jagdwurst
Schweinefleisch im eigenen Saft
Sülze
Hirsch,-Rind,-Wildschwein,-Damwildsalami 100 g 1,30 €
